釣屋海産 株式会社／鮮魚小売販売及び一次加工・二次加工
お客様と直接ふれあう、感度の高い売り場づくり。
新鮮な海の幸は、毎日の食卓に欠かせないもの。
釣屋海産では、食品スーパーへテナント出店し、
鮮魚の下処理や切身・刺身・惣菜などへの調理加工を行なっています。
各店舗では、買物されるお客様とのコミュニケーションから
ご要望を敏感にキャッチし、買付けにすばやく反映させています。
それと同時に、旬のおいしさを伝える店頭演出や季節商品など、
店側からも魚の魅力を再発見していただけるさまざまなご提案を行い、
より感度の高い売り場づくりをめざしています。
