釣屋釣屋冷凍冷蔵 株式会社/鮮魚冷凍・凍魚販売・凍魚輸出入業
鮮度と美味さを封じ込めた魚を海外まで。
釣屋冷凍冷蔵では、-35度の急速冷凍を備えた、1000t規模の収容能力を持つ大型冷凍庫によって
氷見魚市場や、能登沖、富山湾全域で水揚げされる新鮮な魚を鮮度を保ったまま急速冷凍。
買い付けのプロである老舗仲卸の調達力、そしてグループのネットワークを最大限活かし、
高級凍魚から養殖飼料、加工原料まであらゆる魚をお客様のニーズに合わせてお届けできる万全の体制を作っています。
鮮度保持に優れた日本の冷凍技術で、価値ある魚を海外へと積極的に輸出にも取り組んでいます。